Resep Ramadhan: Salad Kentang Creamy

Potato-Salad-Recipe1

MuslimahZone.com – Salad Kentang adalah makanan yang terdiri dari kentang rebus dengan atau tanpa bahan tambahan sayuran misalnya wortel. Tambahan krim segar dan mayones akan membuatnya lebih creamy.

Salad Kentang Creamy ada dalam banyak versi tetapi umumnya sebagai lauk, karena biasanya menyertai hidangan utama. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 4-5 Kentang ukuran sedang
  • 1 buah bawang merah besar
  • 2-3 siung bawang putih
  • 1 mentimun besar
  • Mayones atau salad krim
  • garam & merica secukupnya

Cara membuat:

    1. Kupas, potong-potong dan rebus 4-5 kentang sedang. Potong dadu satu buah bawang besar dan rebus bersama kentang.
    2. Haluskan atau cincang (sesuai selera) 2-3 siung bawang putih dan didihkan dengan bawang dan kentang. Rebus sampai kentang lunak.
    3. Potong satu mentimun besar menjadi potongan-potongan kecil. Anda juga dapat menambahkan bawang merah, jika Anda ingin, potong kecil-kecil.
    4. Kemudian campurkan mentimun pada bawang putih, kentang, dan bawang yang telah direbus. Haluskan semuanya. Jika Anda lebih suka dengan tekstur chunky, tidak perlu dihaluskan.
    5. Tambahkan mayones atau salad krim (sesuai selera) dan campurkan semua bersama-sama.
    6. Dinginkan di lemari es. Jangan lupa untuk menambahkan garam & merica sesuai selera. Jika Anda ingin alternatif yang lebih sehat dibanding mayones, Anda bisa menggunakan yoghurt plain.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

mendidik-anak
“Untuk Mendidik Seorang Anak, Butuh Orang Sekampung”
bahaya-smartphone
Waspadai Masalah Kesehatan Akibat Ketergantungan Smartphone!
aksi-bela-islam
Kronologi Kejadian Aksi Bela Islam II pada 4 Nov 2016 Resmi dari GNPF MUI
irena-handono
Terkait Penistaan Al-Qur’an, Umi Hj. Irena Handono Menulis Surat Terbuka Untuk Presiden dan Kapolri
israel-kebakaran
Kebakaran di Israel dan Tafsir Surat Al-Fajr
arisan
Hukum Arisan Dalam Islam
memukul
Kebolehan Memukul Istri dan Anak Sebagai Ta’dib
pasar-islam
Mal dan Fasilitas Dagang dalam Islam
mencintai-allah
Ya Allah Aku Mencintai-Mu, Walaupun Aku Bermaksiat Kepada-Mu…
kebakaran-israel
Hikmah Dibalik Kebakaran Dahsyat di Israel
memuji
Bolehkah Memuji Seseorang?
firaun
Azab Bagi Mereka yang Meniru Perilaku Fir’aun
nasehat-pasutri
Nasehat Pasutri Agar Kokoh Perkawinan
bunga-layu
Mengingkari Kebaikan Suami, Salah Satu Penyebab Terbanyak Wanita Masuk Neraka
keluarga-islami-2
Nasehat Rasulullah Agar Pernikahan Dipenuhi Keberkahan dan Kebahagiaan (Part 2)
keluarga-sakinah
Nasehat Rasulullah Agar Pernikahan Dipenuhi Keberkahan dan Kebahagiaan
anak-lucu
Kebutuhan Memahami Anak Usia Dini
mencium-bayi
Ini Alasan Sebaiknya Tidak Mencium Bibir Anak
kejujuran-anak
Mengokohkan Kejujuran Dalam Diri Anak
anak-laki-laki
Membangun Karakter Anak Laki-Laki
kamera
Jaga Aurat di Depan Kamera
selfie-muslimah
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
sosmedia
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
alay
Era Gadget Ciptakan Generasi Alay, Generasi Lalai
sepatu
Karena Ukuran Kita Tak Sama
muslim-ummah
Ilmu Sanad, Hanya Dimiliki Umat Islam
fetih1453_15
Shalat Jum’at di Jalanan Bid’ah ? Mari Tengok Sejarah !!
cosmos-chocolate
Wanita dengan Kataatan Seharum Parfum
profil-muhaimin-iqbal
The Age of Deception
obesitas
Apa yang Menjadi Penyebab Obesitas?
kentut
Sering Kentut, Ini Penyebab, Diagnosa dan Pencegahannya
perut-keroncongan
Perut Keroncongan Belum Tentu Karena Lapar
cara-menyapih-anak
7 Tips Menyapih Anak
daging-kurban
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
menghafal
Agar Menghafal Al-Qur’an Terasa Nikmat
menghafal alquran
Cara Cepat Menghapal Al Quran Dengan 15 Menit
resep-kue-ketan-isi-mangga
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga
resep-lumpia
Lumpia Crispy Isi Bengkuang
wedang-bajigur
Wedang Bajigur, Minuman Hangat Saat Cuaca Dingin
klepon
Klepon Yummy