Resep Ramadhan: Salad Kentang Creamy

Potato-Salad-Recipe1

MuslimahZone.com – Salad Kentang adalah makanan yang terdiri dari kentang rebus dengan atau tanpa bahan tambahan sayuran misalnya wortel. Tambahan krim segar dan mayones akan membuatnya lebih creamy.

Salad Kentang Creamy ada dalam banyak versi tetapi umumnya sebagai lauk, karena biasanya menyertai hidangan utama. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 4-5 Kentang ukuran sedang
  • 1 buah bawang merah besar
  • 2-3 siung bawang putih
  • 1 mentimun besar
  • Mayones atau salad krim
  • garam & merica secukupnya

Cara membuat:

    1. Kupas, potong-potong dan rebus 4-5 kentang sedang. Potong dadu satu buah bawang besar dan rebus bersama kentang.
    2. Haluskan atau cincang (sesuai selera) 2-3 siung bawang putih dan didihkan dengan bawang dan kentang. Rebus sampai kentang lunak.
    3. Potong satu mentimun besar menjadi potongan-potongan kecil. Anda juga dapat menambahkan bawang merah, jika Anda ingin, potong kecil-kecil.
    4. Kemudian campurkan mentimun pada bawang putih, kentang, dan bawang yang telah direbus. Haluskan semuanya. Jika Anda lebih suka dengan tekstur chunky, tidak perlu dihaluskan.
    5. Tambahkan mayones atau salad krim (sesuai selera) dan campurkan semua bersama-sama.
    6. Dinginkan di lemari es. Jangan lupa untuk menambahkan garam & merica sesuai selera. Jika Anda ingin alternatif yang lebih sehat dibanding mayones, Anda bisa menggunakan yoghurt plain.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

tito-karnavian
Siapakah Dalang Dibalik Kenaikan Biaya STNK? Ini Penelusurannya
sosmed-dipantau
Tak Hanya Medsos; Whatsapp, Line, BBM Juga Jadi Pantauan Pemerintah
kin-4
MHTI Kembali Menyelenggarakan Kongres Ibu Nusantara (KIN)
jokowi-di-iran
Miris, Pasca Gempuran ke Aleppo Jokowi Malah Tanda Tangan Kerjasama dengan Iran
parfum
Aroma Mewangi Minyak Kasturi
menyadap
Allah SWT ‘Menyadap’ Kita
fardhukifayah
Level Fardhu Kifayah
menghina ulama
Hukum Menghina Ulama
Rizki-Semut
Rizki di Tangan Allah
Bandul-Kehidupan
Pada Suatu Titik
empty_long_road_at_sunset-wide
Mencari Jalan Pulang
hoax
Republik Hoax
sepatu jodoh
Jodoh : Memilih Atau Dipilih ?
istri 2
Ketika Istri Merasa Tidak Bisa Membahagiakan Suami
shaum
Pastikan Izin Suami Jika Ingin Menjalankan Shaum Sunnah
cinta_love
Satu-satunya Cinta yang Perlu Ada dalam Pernikahan bahkan dalam Kehidupan
tauhid anak
Aku Peduli Iman Anakku
The sleeping boy
Anak Sukses Bermula dari Bangun Pagi
menghafal-alquran
Jangan Sia-Siakan “Masa SMA”
gosok-gigi
Contoh Saja (Masih) Belum Cukup
cyber army 2
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
kamera
Jaga Aurat di Depan Kamera
selfie-muslimah
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
sosmedia
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
kebun anggur
Kisah Si Kaya dan Si Miskin (Pemilik Dua Kebun: Surat Al-Kahfi 32-44)
bani umayyah
Gubernur Al-Hajjaj dan Pelajaran untuk Penguasa Durja
isteri taat
Nilai Ketaatan Isteri pada Suami
wahyu alquran
Nenek Penjaga Wahyu Al-Qur’an
air-mentimun
Asam Lambung Naik, Coba Obat Alami Ini
popok-bayi
Popok Bayi Sekali Pakai VS Popok Kain
nangka
Bolehkah Ibu Hamil Makan Nangka?
minum
Cara Sederhana Membersihkan Tubuh Dari Racun
membaca-buku
Tips Meningkatkan Minat Membaca Buku
cara-menyapih-anak
7 Tips Menyapih Anak
daging-kurban
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
menghafal
Agar Menghafal Al-Qur’an Terasa Nikmat
pangsit-kuah
Nikmatnya Pangsit Kuah Hangat Buatan Sendiri
resep-kue-ketan-isi-mangga
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga
resep-lumpia
Lumpia Crispy Isi Bengkuang
wedang-bajigur
Wedang Bajigur, Minuman Hangat Saat Cuaca Dingin