Membuat Soto Mie Bogor Sendiri

Resep-Soto-Mie-Bogor

Muslimahzone.com – Soto mie Bogor mungkin sudah menjadi makanan khas yang mudah untuk ditemui di sekitar jalanan kota Bogor. Namun, ternyata kita bisa juga membuatnya sendiri. Siapkan saja bahan-bahannya dan segera praktekkan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan :

  • Sediakan 200 gram Babat
  • Sediakan 3 buah Tomat
  • Sediakan 200 gram Kol dirajang
  • Sediakan 70 gram Bihun direndam dulu di air panas
  • Sediakan  600 gram Daging Sapi
  • Sediakan 100 gram Kikil
  • Sediakan 200 gram Mie Basah rendam dulu di air panas
  • Sediakan 1500 ml air
  • Sediakan Minyak Goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Sediakan 10 buah Bawang Merah
  • Sediakan 5 buah Bawang Putih
  • Sediakan 5 buah kmiri
  • Sediakan Garam secukupnya
  • Sediakan 1 sdt Merica

Pelengkap Soto Mie Bogor :

  • Siapkan 2 Daun seledri diiris kecil kecil
  • Siapkan 2 Daun Bawang diiris kecil kecil
  • Siapkan 3 sdm Bawang Goreng
  • Siapkan 1 sdm perasan Jeruk Limau
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan Kecap Manis sesuai selera
  • Siapkan Emping Melinjo

Langkah Cara Membuat Soto Mie Bogor :

  1. Langkah pertama siapkan air di panci kemudian rebus daging, babat dan kikil tadi sampai benar-benar empuk kemudian potong potong kecil. Sisihkan air rebusan daging untuk membuat kaldu.
  2. Lalu panaskan teflon dan beri minyak sedikit kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan air kaldu dan didihkan.
  3. Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah.
  4. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang. Lalu tambahkan kaldu di atasnya.
  5. Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya.
  6. Sajian Soto Mie Bogor siap untuk satu porsi.

Demikian resepnya, semoga bermanfaat.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

mendidik-anak
“Untuk Mendidik Seorang Anak, Butuh Orang Sekampung”
bahaya-smartphone
Waspadai Masalah Kesehatan Akibat Ketergantungan Smartphone!
aksi-bela-islam
Kronologi Kejadian Aksi Bela Islam II pada 4 Nov 2016 Resmi dari GNPF MUI
irena-handono
Terkait Penistaan Al-Qur’an, Umi Hj. Irena Handono Menulis Surat Terbuka Untuk Presiden dan Kapolri
israel-kebakaran
Kebakaran di Israel dan Tafsir Surat Al-Fajr
arisan
Hukum Arisan Dalam Islam
memukul
Kebolehan Memukul Istri dan Anak Sebagai Ta’dib
pasar-islam
Mal dan Fasilitas Dagang dalam Islam
lidi-umat
Ketika Lidi Umat Bersatu…
mencintai-allah
Ya Allah Aku Mencintai-Mu, Walaupun Aku Bermaksiat Kepada-Mu…
kebakaran-israel
Hikmah Dibalik Kebakaran Dahsyat di Israel
memuji
Bolehkah Memuji Seseorang?
nasehat-pasutri
Nasehat Pasutri Agar Kokoh Perkawinan
bunga-layu
Mengingkari Kebaikan Suami, Salah Satu Penyebab Terbanyak Wanita Masuk Neraka
keluarga-islami-2
Nasehat Rasulullah Agar Pernikahan Dipenuhi Keberkahan dan Kebahagiaan (Part 2)
keluarga-sakinah
Nasehat Rasulullah Agar Pernikahan Dipenuhi Keberkahan dan Kebahagiaan
anak-lucu
Kebutuhan Memahami Anak Usia Dini
mencium-bayi
Ini Alasan Sebaiknya Tidak Mencium Bibir Anak
kejujuran-anak
Mengokohkan Kejujuran Dalam Diri Anak
anak-laki-laki
Membangun Karakter Anak Laki-Laki
kamera
Jaga Aurat di Depan Kamera
selfie-muslimah
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
sosmedia
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
alay
Era Gadget Ciptakan Generasi Alay, Generasi Lalai
salat-jumat-212-diguyur-hujan
Semerbak Harum Saat Hujan Turun Dalam Aksi 212
sepatu
Karena Ukuran Kita Tak Sama
muslim-ummah
Ilmu Sanad, Hanya Dimiliki Umat Islam
fetih1453_15
Shalat Jum’at di Jalanan Bid’ah ? Mari Tengok Sejarah !!
mandi-malam
Manfaat dan Resiko Mandi di Malam Hari
profil-muhaimin-iqbal
The Age of Deception
obesitas
Apa yang Menjadi Penyebab Obesitas?
kentut
Sering Kentut, Ini Penyebab, Diagnosa dan Pencegahannya
cara-menyapih-anak
7 Tips Menyapih Anak
daging-kurban
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
menghafal
Agar Menghafal Al-Qur’an Terasa Nikmat
menghafal alquran
Cara Cepat Menghapal Al Quran Dengan 15 Menit
resep-kue-ketan-isi-mangga
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga
resep-lumpia
Lumpia Crispy Isi Bengkuang
wedang-bajigur
Wedang Bajigur, Minuman Hangat Saat Cuaca Dingin
klepon
Klepon Yummy