Kroket Kentang Isi Keju Mozzarela

Muslimahzone.com – Kroket kentang termasuk makanan yang sulit untuk ditolak, apalagi jika isiannya adalah keju. Sensasi gurih yang meleleh tentu akan membuat makanan buatan Muslimah semakin menggoda untuk dicicipi. Simak resepnya berikut ya:

Bahan :

  • 300 gram kentang, kukus, haluskan
  • 100 gram daging giling
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Isi:

  • 200 gram keju mozzarella, potong dadu

Pelapis:

  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging masak hingga berubah warna.
Masukkan tepung terigu, aduk rata, angkat. Campur kentang, tumisan daging, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan mozzarella, bulatkan.
Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan matang.
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

Siapakah Dalang Dibalik Kenaikan Biaya STNK? Ini Penelusurannya
Tak Hanya Medsos; Whatsapp, Line, BBM Juga Jadi Pantauan Pemerintah
MHTI Kembali Menyelenggarakan Kongres Ibu Nusantara (KIN)
Miris, Pasca Gempuran ke Aleppo Jokowi Malah Tanda Tangan Kerjasama dengan Iran
Aroma Mewangi Minyak Kasturi
Allah SWT ‘Menyadap’ Kita
Level Fardhu Kifayah
Hukum Menghina Ulama
Rizki di Tangan Allah
Pada Suatu Titik
Mencari Jalan Pulang
Republik Hoax
Jodoh : Memilih Atau Dipilih ?
Ketika Istri Merasa Tidak Bisa Membahagiakan Suami
Pastikan Izin Suami Jika Ingin Menjalankan Shaum Sunnah
Satu-satunya Cinta yang Perlu Ada dalam Pernikahan bahkan dalam Kehidupan
Aku Peduli Iman Anakku
Anak Sukses Bermula dari Bangun Pagi
Jangan Sia-Siakan “Masa SMA”
Contoh Saja (Masih) Belum Cukup
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
Kisah Si Kaya dan Si Miskin (Pemilik Dua Kebun: Surat Al-Kahfi 32-44)
Gubernur Al-Hajjaj dan Pelajaran untuk Penguasa Durja
Nilai Ketaatan Isteri pada Suami
Nenek Penjaga Wahyu Al-Qur’an
Asam Lambung Naik, Coba Obat Alami Ini
Popok Bayi Sekali Pakai VS Popok Kain
Bolehkah Ibu Hamil Makan Nangka?
Cara Sederhana Membersihkan Tubuh Dari Racun
Tips Meningkatkan Minat Membaca Buku
7 Tips Menyapih Anak
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
Agar Menghafal Al-Qur’an Terasa Nikmat
Nikmatnya Pangsit Kuah Hangat Buatan Sendiri
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga
Lumpia Crispy Isi Bengkuang
Wedang Bajigur, Minuman Hangat Saat Cuaca Dingin