Cara Membuat Mayonaise Enak dan Mudah

Muslimahzone.com – Buat para ummahat atau akhwat yang doyan membuatkan si buah hati atau bapaknya si buah hati makanan seperti burger atau salad buah yang proses pembuatannya membutuhkan bahan mayonnaise tanpa harus membeli di supermarket atau minimarket dan juga untuk menghindari keluarga tercinta kita dari bahan pengawet yang terdapat di dalam mayonnaise buatan pabrik, ada baiknya kita buat sendiri di dapur rumah kita. Yuk kita mulai…

Bahan :

  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt mustard bubuk/ saus mustard
  • Garam secukupnya
  • Merica hitam secukupnya
  • 280 ml minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm air panas

Cara membuat :

  1. Kocok kuning telur, mustard, garam, dan merica dengan mixer (kecepatan rendah). Tetap pada kecepatan rendah, masukkan minyak zaitun setiap kali ¼ sendok teh. Lanjutkan sampai adonan mengental.

  2. Setelah itu minyak zaitun bisa dimasukkan lebih banyak berupa arus kecil yang turun perlahan diselingi air jeruk lemon. Cara yang paling mudah adalah dengan memasukkan minyak zaitun dalam botol saus yang berlubang kecil. Jika saus terlalu kental masukkan sedikit air panas, aduk sampai kekentalannya cukup, dinginkan, mayonnaise bisa disimpan dalam lemari es untuk mempertahankan keawetannya.

Selamat mencoba…Semoga bermanfaat..

(muslimahzone.com)

Tags:

Leave a Reply

Siapakah Dalang Dibalik Kenaikan Biaya STNK? Ini Penelusurannya
Tak Hanya Medsos; Whatsapp, Line, BBM Juga Jadi Pantauan Pemerintah
MHTI Kembali Menyelenggarakan Kongres Ibu Nusantara (KIN)
Miris, Pasca Gempuran ke Aleppo Jokowi Malah Tanda Tangan Kerjasama dengan Iran
Aroma Mewangi Minyak Kasturi
Allah SWT ‘Menyadap’ Kita
Level Fardhu Kifayah
Hukum Menghina Ulama
Rizki di Tangan Allah
Pada Suatu Titik
Mencari Jalan Pulang
Republik Hoax
Jodoh : Memilih Atau Dipilih ?
Ketika Istri Merasa Tidak Bisa Membahagiakan Suami
Pastikan Izin Suami Jika Ingin Menjalankan Shaum Sunnah
Satu-satunya Cinta yang Perlu Ada dalam Pernikahan bahkan dalam Kehidupan
Aku Peduli Iman Anakku
Anak Sukses Bermula dari Bangun Pagi
Jangan Sia-Siakan “Masa SMA”
Contoh Saja (Masih) Belum Cukup
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
Kisah Si Kaya dan Si Miskin (Pemilik Dua Kebun: Surat Al-Kahfi 32-44)
Gubernur Al-Hajjaj dan Pelajaran untuk Penguasa Durja
Nilai Ketaatan Isteri pada Suami
Nenek Penjaga Wahyu Al-Qur’an
Asam Lambung Naik, Coba Obat Alami Ini
Popok Bayi Sekali Pakai VS Popok Kain
Bolehkah Ibu Hamil Makan Nangka?
Cara Sederhana Membersihkan Tubuh Dari Racun
Tips Meningkatkan Minat Membaca Buku
7 Tips Menyapih Anak
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
Agar Menghafal Al-Qur’an Terasa Nikmat
Nikmatnya Pangsit Kuah Hangat Buatan Sendiri
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga
Lumpia Crispy Isi Bengkuang
Wedang Bajigur, Minuman Hangat Saat Cuaca Dingin